これからも、生きて行くので ソムリエ

[広告] 楽天市場


Riedel リーデル ワイングラス ソムリエ Sommeliers ブルゴーニュ グラン クリュ Burgunder Grand Cru (4400/16)


Riedel商品一覧はこちらから▼●デザイン:Burgunder Grand Cru ブルゴーニュ グラン クリュ●カラー:クリア(透明)●素材:クリスタルガラス●種類:ワイングラス●サイズ:9.5cm×10.5cm×24.8cm●容量:1050cc●生産国:オーストリア【特徴】リーデル社の製品は葡萄品種および酒類ごとの味の違いにこだわった最高峰のワイングラスであるとの評判を勝ち得ています。リーデル社の創業者であるクラウス・リーデルはその長いワイングラス史の中でワインの特性に合ったグラスの形をデザインをした最初の人物です。それゆえにリーデル社の繊細なグラスは良質のワインの味を引き立て、ワインとともに甘美な一時を約束してくれます。【クリスタルガラス・ソーダガラスとは】・クリスタルガラスクリスタルガラスはガラス中の鉛含有量率が24%以上で、通常のガラスより高く鉛により重量感があり、光の屈折率が増すため、透明感と光沢性に優れ、最高級ランクのガラスとして使用されています。・ソーダガラス硬く、軽くなめらかな表面を持ち、長期間の使用に耐えるデイリーユース向けのガラスで、一般的に家庭用食器などに用いられています。【あす楽年中無休関東】【あす楽年中無休東北】【あす楽年中無休甲信越】【あす楽年中無休北陸】【あす楽年中無休東海】【あす楽年中無休近畿】【あす楽年中無休中国】【あす楽年中無休四国】【あす楽年中無休】【あす楽土曜営業】【あす楽_日曜営業】※海外正規品を直輸入している並行輸入品です。■様々なギフト対応アイテムをご用意しております。ラッピング プレゼント ギフト クリスマス 母の日 父の日 記念日 誕生日 敬老の日 記念品 結婚記念日 メモリアルギフト お祝い 出産祝い 結婚式 結婚祝い 御祝 披露宴 引き出物 引出物 ウェディングギフト ブライダルギフト 景品 賞品 コンペ景品 ゴルフコンペ 粗品 お中元 御中元 お歳暮 御歳暮 残暑見舞い 引越し 引っ越し祝い 引越し祝い 贈答品 入園祝い 入学祝い 卒業祝い 成人式 就職祝い 昇進祝い 定年退職記念 還暦祝い 卒業記念品 内祝 お返し お礼 御礼 お祝い返し
価格:13,799円

フランス自然派ワイン6本セット 第5弾 送料無料 赤3本&白3本 ワインセット 【YDKG-t】【smtb-T】【送料無料S】【ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】


内容●コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ/ドメーヌ・ド・クリスティア パーカー98点生産者!力強くしなやかで、バランスがよく、ベリーやスグリなどの赤系果実の香りをベースとした余韻が長く、芳醇に続きます。 ●クロワ・サン・タデール メルロ/ アルマ・セルシウス滑らかで親しみやすい味わい、 和食とも相性良く普段の食事から使える幅広さが魅力のタイプ。 ●シャトー・レ・ダーム・ド・ラ・ルナルディエール酸味と甘みのバランスが整った、上品な、 女性的な魅力のあるワイン。 熟成によって現れるレザーのような深みのある熟成香。●ピュイ・ド・ドーム ヴェレゾン・シャルドネ/ カーヴ・サン・ヴェルニ ややイエローよりの泡麦藁色。香りは控えめなシャルドネの香り。 味わいは、しっかりとしたアルコール感、後味にしっかりとした苦みを感じる。●コート・デュ・ローヌ・ブラン/ドメーヌ・ド・クリスティアパーカー98点生産者が作る、贅沢なデイリーワイン!ボリュームがあって鷹揚な雰囲気の辛口白ワイン。●ジョスム・ブラン/シャトー・フェラン・サン・ピエールスッキリとしていながらどこか旨みも感じるワインで、和食のようにさっぱりと素材の持ち味を活かした料理、 出汁を使った繊細な味付けによくマッチするタイプ。原産国フランスタイプ赤ワイン3本、白ワイン3本内容量各750mlご注意開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。保存方法要冷蔵 18℃以下 こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています ミックスS あす楽S テイスティングS 【SET-6】【SET-MIX】【送料無料】 身体に優しい!フランス産自然派赤3本白3本の6本セット第5弾! ここ数十年、フランスワイン業界の多くは化学の進歩と産業の発展に押されて、大量生産と安定供給というビジネスの浪に呑まれて工業化してきました。 それにより、毎年一定の品質と高級ブランドのイメージを造り、世界の富裕層を魅了し続けてきました。 しかしながら昨今の経済事情と、このようなワイン事情に懐疑的な生産者の思いが相まって、昔ながらの自然なワイン造りに回帰しようじゃないかという動きが高まってきました。 農家が富裕層のためにではなく、自分の仲間や家族を楽しませるために造るワイン、それは必然的に安くて美味しい自然な飲み物へと変化してきている訳です。 そんなごく一般的なフランス人の気持ちを汲み取ることのできるセット、 それが「フランス自然派6本セット」です! 最近巷で大人気なのが「ワイン居酒屋」。 グラスになみなみとワインを注いで、手が込んでいるけど堅苦しくない欧風料理と 一緒にがぶがぶとワインを飲む、そんな気楽なスタイルがウケています。 そんなワイン居酒屋をけん引するのが「自然派ワイン」。 かつてはワインといえばガストロノミーと共にあるべきものともてはやされたのも今は昔。 ナチュラルな造りのワインを肩肘張らずに飲むのが、今風のワイン好きのスタイル。 これまた最近流行の「家飲み」で、「ワイン居酒屋」スタイルを楽しんでみませんか? 力強くしなやかで、バランスがよく、ベリーやスグリなどの 赤系果実の香りをベースとした余韻が長く、芳醇に続きます。 コート・デュ・ローヌ・ルージュ・ヴィエイユ・ヴィーニュ ドメーヌ・ド・クリスティア(コート・デュ・ローヌ産・赤) 通常販売価格 2720円 (税込 2937円) ややイエローよりの泡麦藁色。香りは控えめなシャルドネの香り。 味わいは、しっかりとしたアルコール感、後味にしっかりとした苦みを感じる。 ピュイ・ド・ドーム ヴェレゾン・シャルドネ カーヴ・サン・ヴェルニ(IGPピュイ・ド・ドーム産・白) 通常販売価格 1820円 (税込 1965円) 万能選手的な魅力を持つ赤。メルロは滑らかで親しみやすい味わい、 和食とも相性良く普段の食事から使える幅広さが魅力のタイプ。 クロワ・サン・タデール メルロ アルマ・セルシウス(ラングドック産・赤) 通常販売価格 1450円 (税込 1566円) ボリュームがあって鷹揚な雰囲気の辛口白ワイン。ボリューム感だけでなく、酸味も感じられる為、バターやクリームとも相性が良いタイプ。 コート・デュ・ローヌ・ブランドメーヌ・ド・クリスティア(ローヌ産・白)通常販売価格 2330円 (税込 2516円) 酸味と甘みのバランスが整った、上品な、 女性的な魅力のあるワイン。 熟成によって現れるレザーのような深みのある熟成香。 シャトー・レ・ダーム・ド・ラ・ルナルディエール (ボルドー産・赤)通常販売価格 2100円 (税込 2268円) スッキリとしていながらどこか旨みも感じるワインで、 和食のようにさっぱりと素材の持ち味を活かした料理、 出汁を使った繊細な味付けによくマッチするタイプ。 ジョスム・ブラン シャトー・フェラン・サン・ピエール (ボルドー産・白)通常販売価格 1930円 (税込 2084円) AB アグリクルチュール・ビオロジック : 『EU圏内のビオ土壌認定マーク』 フランス政府が1981年に指針を制定し、1985年以来国家による認定として使用されています。 フランス政府が有機農産物であることを消費者に対して保障しているもので、物の栽培から商品加工に至るまでの、すべての工程で、添加物など一切含まないことを認定した商品だけに与えられる「有機農産物認定マーク」です。 エコセールは、フランスのトゥールーズに本社を置く世界最大の国際有機認定機関です。 認証には、科学除草剤や化学肥料などを一切使わず5年以上の有機農法を続けて、初めて認められる。 エコセールの表示を行うには毎年1回1日がかりで、土壌検査から保管場所、添加物にいたるまで厳密な検査を行い、合格したものだけがエコセールマークをつけることができます。
価格:10,584円

24H限定 ラス・ロカス ガルナッチャ ボデガス・サン・アレハンドロ 2012年 スペイン アラゴン 赤ワイン フルボディ 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】


ラス・ロカス ガルナッチャ ボデガス・サン・アレハンドロ  スペイン   スペインの色を思わせる、鮮やかで活き活きとした濃いガーネットに見惚れてしまいます。 グラスに注ぐと、ダークチェリーやブラックベリーのアロマ。 果実味とともにオーク樽のニュアンスがしっかりと感じられ、ゆっくりと深みのある香りを楽しみながら味わいたいワイン。 タンニンは丸みがあり飲みやすいので、初心者にもおすすめ。 リッチで果実味に溢れた、芯のある味わいです。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ラス・ロカス ガルナッチャ ( LAS ROCAS GARNACHA ) 生産者名 ボデガス・サン・アレハンドロ (BODEGAS SAN ALEJANDRO) 原産国・地域 スペイン アラゴン州サラゴサ県 原産地呼称(AOC) D.O.カラタユ D.O. CALATAYUD ヴィンテージ 2012年 ぶどう品種(栽培比率) ガルナッチャ タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-BL】【SP】【ARG】【CLTU】【T-RE】【T-SEC】【T-FL】【T-SFT】【PAPT】【SP-DO】【V-201】LAS ROCAS GARNACHA ラス・ロカス ガルナッチャ このラス・ロカスのシリーズは私の最もお気に入りの一つである。 標高2500〜3500フィート(750〜1000メートル)に植えられた、 樹齢60〜100年の古木から生まれる。 10か月間アメリカンオークとフレンチオークの樽で熟成され、 深いルビー/濃い紫の色調、プラムやラズベリー、ブラックチェリー、ラベンダー、 リコリス、まさしくフルボディと言える高い密度の構造を持ち、 同時に驚くべきピュアな味わいで、深みのある長い余韻がある。 暑さにも寒さにも強く、病気にもかかりにくく、相当に痩せた土壌でも根を張り力強い葡萄を作る、そんな特徴から特に自然の厳しい地方で重宝される品種です。 夏は40度を超え「フライパン」と呼ばれるスペイン中央部「ラ・マンチャ」、冬に吹き荒れる「ミストラル」にさらされる「シャトーヌフ・デュ・パプ」をはじめとするローヌ地方。 ※ミストラルとは、主に冬の間フランス南部に吹く強烈な北風のこと。 風速50mを記録することもあり、樹木を引き抜き車をひっくり返す程強烈な風で、長期間吹き荒れます。 他の品種では生き抜けない過酷な土地でも悠々と根を張り葡萄を実らせる「ガルナッチャ」が強いのは、この「カラタユ」という、荒地で生まれた葡萄品種だからなのでしょう。 そして、このラス・ロカスはまさにガルナッチャワインの原風景とも言える、野性味と味わい、カラタユの特徴を表現したワインです。 豊かな土地では収穫量が増えるため、安いワインの原料となることが多く、一流の品種と思われなった時期がありました。 しかし、近年は敢えて過酷な土地で育てることによって、このガルナッチャのポテンシャルを100%開花させ、爆発的な果実味と芳醇な味わいを持つ世界的に高評価のワインを生み出す生産者が現れました。 近年人気の旨・安ワインを数多く届けてきたスペイン。しかし、闘牛やフラメンコといった、強烈な個性を持つ文化をはぐくんだスペインが、旨・安ワインだけで終わるはずはありません。 過酷な土地を敢えて選んでチャレンジし、そこでしか作ることのできない個性的なワインが、今回の「ラス・ロカス」です。 普通「何も育たない」と言われる土地で事業をやろうという人はいません。しかし、そこに挑戦し、結果を出したのがこのワインです。 土地もストイックなら、そのワイン造りのポリシーもストイック。しかし、一口ワインを飲むとそんな厳格さは全くありません。 もともと他の植物が育たないような荒れ地なので除草剤・農薬を使用する必要はなし。当然害虫も姿を見せません。 特に意図せずとも、その栽培は自然(というより野生に近い状態)に即したものになります。 ラズベリーやもぎたてプラムを思わせる、溢れる果実味、砕いた岩のようなミネラル感、そしてハーブを思わせるブーケ。 凝縮感がありながら、どこかピュアで優しい、くつろぎを感じるワインです。 ボデガス・サン・アレハンドロは、マドリッドから55マイル(約90km)、人口たった530人という小さな町、「ミエデス(Miedes)」の側にあります。 設立は1962年、まずは生産者達が集まって共同組合として発足しました。現在は、このカラタユ特有の品種と地中海性の品種を植えています。不毛な土地では、なかなか産業を興すことができず、このボデガは、土地の人々の期待の星でした。 スペインでの格付けは「D.O.カラタユ」、このラス・ロカスのアメリカでの成功を皮切りに、最近注目されるようになったワイン生産地で、2003年以降、このラス・ロカスを始め、このカラタユのワインがアメリカで評判を呼び、各地のレストランで気軽に飲まれるようになりました。 そこから、このワインがロバート・パーカーの目にもとまり、高評価を得ることになったのです。 このラス・ロカスのシリーズは私の最もお気に入りの一つである。標高2500〜3500フィート(750〜1000メートル)に植えられた、樹齢60〜100年の古木から生まれる。 10ヵ月間アメリカンオークとフレンチオークの樽で熟成され、深いルビー、濃い紫の色調、プラムやラズベリー、ブラックチェリー、ラベンダー、リコリス、まさしくフルボディと言える高い密度の構造を持ち、同時に驚くべきピュアな味わいで、深みのある長い余韻がある。 この辛口の赤ワインは、節約をしたい(が本当に良いものを飲みたい)消費者にとって驚くべきコストパフォーマンス、バリューワインである。
価格:1,982円

ミレジメ・グラン・クリュ エグリ・ウーリエ 2004年 フランス シャンパーニュ シャンパン・白 辛口 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_日曜営業】


こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ブリュット・グラン・クリュ・ミレジメ[2004] (BRUT GRAND CRU MILLESIME[2004] ) 生産者(原語) エグリ・ウリエ(EGLY=OURIET) 原産国・地域 フランス・シャンパーニュ 原産地呼称(AOC) シャンパーニュ・グラン・クリュ(CHAMPAGNE GRAND CRU) ヴィンテージ 2004年 ぶどう品種 ピノ・ノワール シャルドネ タイプ シャンパーニュ(スパークリングワイン) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 ※こちらの商品は実店舗と在庫を共有している為、ご注文頂いても稀に売り切れの場合が御座いますので予めご了承下さい。 【B-BL】【FR】【CH】【MTR】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-FL】【T-MTR】【PAPT】【JUKU】【OPN】【V-MLSM】【V-200】【RM】Egly Ouriet エグリ・ウーリエ ▼あの厳しい評価で知られるワイン誌「ル・クラスマン」で、  エグリ・ウーリエが、★★★三ツ星生産者に!! これは、どれ程凄いことかというと、 シャンパーニュで三ツ星は、あのクリュッグ・ボランジェ・サロンだけ! それと、肩を並べる生産者に、このエグリ・ウーリエが選ばれました!!  『エグリ家の畑は、シャンパーニュ地方にしては珍しく日照条件に恵まれ、その畑で丹精を込めて育てられたブドウからは、テロワールのよさ(アンボネ村、ブージィ村、ヴェルズネ村)を反映した上質のシャンパンが造られている。 父、ミシェル・エグリの跡を継いだフランシス・エグリは、醸造および熟成方法に一段と磨きをかけ、グラン・クリュにしか望めない豊かな熟成と個性的な味を備えたシャンパンを造りあげた。』 〜フランスワイン格付け〜 ブルゴーニュ的なワイン造りをシャンパーニュで行う小規模生産者 Egly Ouriet エグリ・ウーリエ シャンパーニュ地方でピノ・ノワールの聖地アンボネイ村に居を構えるエグリ・ウーリエは、アンボネイ、ヴェルズネイ、ブジー、ヴリニーの畑を合計11.5ha所有するRM(レコルタン・マニピュラン=ぶどう栽培から醸造まで一貫して行う小規模生産農家)を代表する生産者です。 1930年創業の無名ドメーヌが転換期を迎えたのは1990年、フランシス・エグリ氏が4代目当主に就任してからです。 就任後すぐに、無農薬に近い栽培方法へ変更しました。 フランシス・エグリ氏 有機肥料を用いて手作業ですべての畑の手入れを行い、ぶどうの成長の手助けをし、実にきめ細かく管理された畑から収穫された完熟したぶどうを使用。 また、1996年より実験的に始めた新樽発酵は、今やドメーヌを代表する醸造方法となりました。 ブルゴーニュの造り手、ドミニク・ローランから手ほどきを受けた樽使いは、正に「ワイン造り」を目指したもの。 カーヴで試行錯誤を繰り返し、優れた特級村のみが持つミネラル、美しい酸、凝縮した果実味と厚みのあるボディのバランスのよいワインを造り出しました。 味わいの全ての要素が各々強さを持ちながらも主張しすぎることのないアンボネイのテロワールを最大限に引き出す自身のスタイルを見つけ出したのです。 「成功しても失敗しても必ずその原因を確かめる。 私が醸すシャンパーニュは工業製品ではない。 私の使命は、人生の数少ないチャンスの中で、 いかにアンボネイのテロワールが鮮明に現れた一瓶を醸すかだ。」 と、淡々と信念を語るフランシス氏は正にシャンパーニュの求道者といえます。
価格:14,364円

オープンナップ・シリーズ ユニバーサル・テイスティング・グラス シェフ&ソムリエ(ワイングラス)(ワイン(=750ml)11本と同梱可)[Y]


白ワインには、コレ! オープンナップ・シリーズ ユニバーサル・テイスティング 幅(W)mm 89 径(Φ)mm 60 高さ(H)mm 231 容量cc 400 長めのボウルと、ややつぼんだリムでアロマを凝縮します。あまりタンニンや酸味の強くない赤ワインやソーヴィニヨン ブランなどの白ワインを味わうのにお勧めです。 
価格:1,166円

子どもを蝕む「ソムリエ脳」の恐怖

今回の門司ランチは、お初のコチラ。   ギャラリーカフェ【girasole(ジラソーレ)】さん   野菜ソムリエさんが選んだ地元農家の愛情たっぷりのランチがいただけるということで楽しみにしていました。 「ワタシセレクト」は、本日のデリプレート   ちょこちょこのデリ&サラダ&スープ&おにぎり   別オーダーのサンドもワンパクで美味しそうです  散策の途中、休憩するのにちょうどいいですね。ごちそうさまでした。
   :-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+               ランキングに参加しています☆                   
          にほんブログ村      にほんブログ村     大分県ランキング         ↑↑↑       ↑↑↑       ↑↑↑                 今日も「見たよー」の クリック ぷりーず         :-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+:-:-:+:-:+:-:+:-:+:-:+ 【girasole(ジラソーレ)】北九州市門司区大里本町3-6-43093-372-8077 

あの大手コンビニチェーンが選んだソムリエの10個の原則

バクステ外神田一丁目
エラバレシ
もえあずです
ラインライブ配信
ありがとう〜♡

今夏は老舗メガ盛りの聖地
神楽坂飯店さんから
生中継でした♡この4つのメガ盛りが
かなり有名で
何度も食べたことあるんやけど
今回は
じゃない方グルメということで
初めてふつうのメニューを食べたよー!メニュー豊富で
どれもリーズナブルやのに
ボリューム満面!!
1番人気らしい
肉うま煮かけチャーハン♡
ボリュームありながらも
あっさり醤油味で
うまみもたっぷり♡

1番人気なの納得

麻婆麺♡スープに麻婆豆腐のとろみがついて、
辛さと山椒のしびれがダイレクトにきて
辛いもの好きにはたまりません♡

似てるけど
店主さんオススメ麻婆やきそばも!
こっちは焼いた麺に
とろとろの麻婆豆腐がけで
混ぜながら食べるタイプ♡
あとは鳥そば

海老チャーハンもいろいろ食レポしたよーん♡
ごちそうさまでしたっ明日は
洋野菜フェス2017さん
お野菜が大好きで

ずーーっと前に取った
野菜ソムリエの資格が
ついにいかせた
茨城県常陸大宮かわプラザさんにて
観覧無料やよー!!

たくさん食べるぞ〜♡


ソムリエ 関連ツイート

@goat2n2 でたな旅行ソムリエ
JACKSON JSシリーズのJS3 Concert Bass | ニュース [GAKKIソムリエ | Jギター]
ベリコです。流行りに乗ってジョニーアイコンに使用としましたが、ただジョニーのアイコンにするだけでは面白くないので私の最推しのデントの色にしました。そしてジョニー+ソムリエなのでソョニーです
RT @tammy_now: 【12/29まで】民安ともえの好きなキャラとどこが好きなのかを言うと、民安が担当した中から雰囲気の似た別作品のキャラをソムリエしてくれるよ。【お気軽にどうぞ❤️】

シェアする

  • このエントリーをはてなブックマークに追加

フォローする