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レゼルヴ・ド・シャンドロン・ブリュット ヴァン・ブレバン NV フランス プロヴァンス スパークリングワイン・白 辛口 750ml 【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料/ギフト・プレゼント対応可】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽対応】


[2010]レゼルヴ・ド・シャンドロン ブリュット ヴァン・ブレバン フランス プロヴァンス   明るく淡いきいろ。 繊細で花のようなアロマとほのかに感じるオークのニュアンス。 エレガントでしっかりとした味わいが口の中に広がります。 アペリティフとしてはもちろんのこと、 魚介類などをはじめ、お食事全般で楽しめるワインです。   こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) レゼルヴ・ド・シャンドロン ブリュット (RESERVE DE CHANDELON BRUT) 生産者(原語) ヴァン・ブレバン(VINS BREBAN) 原産国・地域 フランス プロヴァンス ヴィンテージ 2010 ぶどう品種 シャルドネ100% タイプ スパークリングワイン(白) 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【FR】【PRV】【T-SPA】【B】【T-SEC】【T-MD】【T-FTY】ヴァン・ブレバンVINS BREBANコートダジュール(紺碧海岸)の名で知られる南仏の海に面したプロヴァンス地域。マルセイユやニースなど憧れの観光地があり、その東端はF1で有名なモナコ公国に接しています。まさに噴水やマルシェなどの穏やかな町のイメージと広い空、青い海の解放的な魅力たっぷりの地域です。春にはサクラやアーモンドの花が咲き、夏にはラベンダーが見ごろを迎え、フランスでは幸運のシンボルとも言われているセミの鳴き声が聞こえてきます。ミストラルと呼ばれる季節風はブドウの栽培にとっても好条件をもたらしてくれます。プロヴァンス地方はフランスの中でも有数の季節感のある地方です。ブドウの栽培地域としては日照時間が多く、ブドウの生育期にはほとんど雨が降りません。そのためブドウが容易に育つため、解放的な気軽に楽しめるワインが多く作られています。プロヴァンスといえば、アニス、カモミール、フェネルなど豊富なハーブが名産として知られています。これらのハーブを味付けに使った自然の香り豊かな郷土料理もその魅力の一つ!ワインと合わせることでより楽しい時間を提供してくれます!ゆで卵や湯でジャガイモ、オリーブなどを混ぜ合わせたニース風サラダ。アペリティフでさっぱりと合わせるならプロヴァンスのスパークリングがおすすめ!パプリカ、ナス、アスパラガスなどの野菜をハーブで煮込んだラタトゥイユや、世界三大スープの一つといわれる魚介類を煮込みサフランで色づけしたブイヤベースにはベリー系ですっきりとしたロゼのスパークリングでオシャレに楽しむのもいいですね!この地域のワインは石灰質の土壌を活かした強い個性と繊細なブーケが特徴です。はっきりとした色調と、イキイキとしフルーティーな味わいのワインです。スパークリングワインはパーティーや特別な時間をより優雅に楽しく彩ってくれます。みんなで楽しく飲んだり、休日にゆっくり飲むんだり、たまには開放的にアウトドアにピクニックで楽しむのもいいですね! ヴァン・ブレバンは1952年にレイモン・ブレバンがプロヴァンスワインの素晴らしさに触れ「プロヴァンスのワインに人生を捧げる」と決意し設立したワイナリーが始まりです。彼の息子で現在の当主であるジャン−ジャック・ブレバン氏は品質の向上に対し非常に熱心に活動してきました。現在では20のドメーヌとパートナーシップを結ぶなど、その活躍は地元でも評判です。プロヴァンスを代表する高品質ワインを追及するため、醸造技術の向上には余念がありません。自然を大切にし、ブドウを育てることは結果的にヴァン・ブレバンのワインを高品質へと導いてきました。伝統を守りながらも、市場に求められるワインを作り続け、ヴァン・ブレバンのワインは高く評価されています。
価格:2,192円

【送料無料】ワインソムリエおすすめ!!フランス産赤ワイン3本セット赤ワイン/フランスワイン/ワインセット/ソムリエ厳選


ワインソムリエおすすめ!!フランス産赤ワイン3本セット【容量:750ml】 商品名 ☆シャトー・グラン・ジャン ボルドー(赤:辛口・重口) ☆バロン・ド・ムスタッシュ カベルネ・ソーヴィニヨン(赤:辛口・重口) ●シャトー・ド・ガシ(赤:辛口) ※ラベルデザイン、ヴィンテージなど変更になる場合がございます。あらかじめご了承ください。※☆はメダル受賞ワインです。
価格:2,800円

広島 いりこ イノシン酸 いりこ 煮干し 粉末 80g×3袋 広島県産 うまいもの大会 メール便限定 送料無料 ※日時指定不可 だしソムリエ カタクチイワシ


名称 粉いりこ(だしいりこ) 原材料 いりこ(広島県産)、食塩 内容量 80g×3袋 保存方法 常温60日間。直射日光・高温多湿を避け、冷暗所にて保管してください。 お召し上がり方 美味しい出汁が取れますので、お味噌汁、うどんスープなどの出汁に。また煮物やカレーに入れるとコクが出ます。 販売業者 マルキン有限会社広島県尾道市東尾道6-6 送料 0円但し、通常便(宅配便)との同梱の場合、宅配便の送料設定が適用となります。当店からのご注文確認メールで訂正させて頂きますのでご了承下さい。 支払方法 【クレジットカード決済】【銀行振込前払い決済】 配送方法 メール便(常温) 瀬戸内れもん使用★やわらかいか天イカ天瀬戸内れもん味80g×3袋伊吹島産【無添加】銀のいりこ(煮干し)500g送料無料 2999円 こちらから≫ 広島県産【無添加】いりこ(煮干し)160g消費税込 1000円 こちらから≫ ★国産★ そばの実 500g送料無料 1000円 ポッキリ
価格:648円

小麦ソムリエの底力 強力小麦粉 イーグル(強力粉 ニップン) 1kg


内容量 1袋 1kg 賞味期限 製造から6ヶ月 保存方法 常温(直射日光、高温多湿を避けて保存してください。) 原材料 小麦(アメリカまたはカナダ)(非遺伝子組換え) 商品説明 品質の良い小麦を、長年培ってきた技術によりしっかりとした小麦粉に仕上げております。強力粉(きょうりきこ)はタンパク質の割合が12%以上の小麦粉を指します。パンや中華麺に使われる他、一部の乾燥パスタは粗挽きの強力粉を用いて作られております。硬質性の小麦(パンコムギ)を使用しております。焼くと硬い仕上がりになるので洋菓子には向いておりません。 【100gあたり栄養成分】 エネルギー352kcal、たんぱく質12.0g、脂質1.8g、炭水化物72.0g、ナトリウム0mg 配送方法 宅配便 お召上がり方 主にパン作りにお使い頂けます。フランスパンや菓子パンにも最適です。ラーメン等の麺類を作る際にもお使い頂けます。 
価格:238円

M ネレッロ・マスカレーゼ フェウド・モントーニ 2012年 イタリア シチリア 赤ワイン ミディアムボディ 750ml【YDKG-t】【12本単位のご購入で送料無料】【ギフト ワイン】【ソムリエ】【楽ギフ_のし】【あす楽_土曜営業】【あす楽_日曜営業】


⇒ 送料無料のケース販売(12本入り)はこちら こちらの商品の配送スケジュール ※当日発送以外の商品との同梱、決済エラー時は、このスケジュールで対応できないことも御座います。 ※在庫状況により、対応できないことも御座いますので、ご了承ください。 ▼ギフト対応はこちらで行っています。 ワイン名(原語) ネレッロ・マスカレーゼ(Nerello Mascalese) 生産者(原語) フェウド・モントーニ (Feudo Montoni) 原産国・地域 イタリア・シチリア ヴィンテージ 2012年 ぶどう品種 ネレッロ・マスカレーゼ 100%  タイプ 赤ワイン 内容量 750ml ご注意 開封後は要冷蔵の上お早めにお飲みください。 保存方法 要冷蔵 18℃以下 【YSS】 【B-BL】【IT】【SUD】【SCL】【T-RE】【T-SEC】【T-MD】【T-EL】【C-WY】【C-VTCN】【HER】【HTL】【V-201】ネレッロ・マスカレーゼ”M” フェウド・モントーニNerello Mascalese Feudo Montoni シチリアでも標高が高い地域に、 フェウド・ モントーニのワイナリーがあります。 イタリア、USAなど各国の限られた場所に 流通している希少ワイン。 フォーシーズンズホテル、ミラノのブルガリ、 バチカンコートや、マリオット、ヒルトンの ような世界中のホテル、レストランにのみ、 密かに流通していた希少なワイン、 「フェウド・モントーニ」が今回奇跡的に 少量入荷しました!! 1990年代から、フェウド・モントーニを受け継いだファビオ・シレーシが、自家のポテンシャルの高いブドウを用いてワイン造りを始めます。 そのため、彼は毎日広大な畑を歩き回り、異常がないか常にチェックします。 オーナーのファビオは、環境保護や自分の子孫の代に対しての資源問題に関心を持っており、ワイナリーを受け継いでからすぐに、ワイン造りを中心とした循環的な農業を目指していました。 フェウド・モントーニの自慢の一つは、 ネロ・ダヴォラの原種を所有する唯一のワイナリーであること。 守り通してきた木の中には害虫 「フィロキセラ」の被害にあわず、 自根のものもあります。 (ほとんどのワイン用ブドウの木は、 アメリカ系の品種に接ぎ木されています) これらの伝統を受け継いできた功績が 認められ、イタリアでわずか186本しか 選ばれない、「スローワイン」 (地域性、文化的な特色を受け継ぎ、 その地方を代表するものとみなされるもの) にも選出されました!! 当時建てられた館には、1469年と年号が記されており、 その歴史が伺えます。 10年ほど前まで、所有者である シレーシファミリーは、「デル・コンテ」 (シチリアを一躍有名にした、怪物ワイン!!) を造るタスカ・ダルメリータのような、 名声のある古くからのワイナリーに ブドウを卸していました。 ブドウ品種:ネレッロ・マスカレーゼ 畑:標高5〜700mの砂質、粘土質土壌 発酵:徐梗した後に、メンブラン(membrane多孔質の濾過に使用する膜)を使用してソフトプレス。その後ステンレスタンク内で発酵。 熟成:ステンレスタンクで7カ月。その後瓶熟成。出荷まで最低1カ月は寝かせる。 火山性土壌で育つと言われ、今注目される品種、ネレッロ・マスカレーゼ。 色は美しいルビーレッド、爽やかなチェリーの香りから、シチリアのピノ・ノワールと評されることもしばしば。
価格:2,700円

画期的新世代ソムリエ

こんばんは〜〜(*_*)
すっかり秋なので昨日はちょいと高尾山に紅葉見に行ってきました♪
ちょうどいい時期で、月曜日なので人も少なく良かったです。
ミシュラン以降、高尾山は渋谷だと言う飯岡サン。
ハイシーズンの日曜日なんて山登りなのに行列ですからね〜(;´Д`A

さて、今日は赤坂と言う所へ。
パリのオテルドヴィルばりのスケートリンク!∑(゚Д゚)
滅多に来ないので知りませんでしたが赤坂サカスが君臨して以降はこんな感じなんでしょうかね?
さてさてサカスを抜けて通りを2つくらい行くと
「にのまえ」という、古民家を改装した高級料亭があります。
どこから入るんだろう?と思いつつ扉を開けたらまた扉が!∑(゚Д゚つくりは地下1〜地上3階基本全部個室!
2Fに金屏風があり、昔は芸妓サンがここで踊ってたとかなんとか。もしくは2Fのカウンターとかなのかなぁ?
地下のセラーにはDRCとかオーパスワンとか土地柄でしょうかね。(ソムリエサンも居るみたいです)

まぁ、食事では無く今日はジビエ指南に行ってきました。
なかなかジビエなんかを使う機会もなく、頭や羽根、内臓がついた状態で触る事もマレだとか。
☝︎副料理長と☝︎料理長
とりあえずおろしたけど、まだどうするかは決めてないらしいですが。和食だと西京
鴨でも「臭い」というって事は、雷鳥だとどうなるんだろう?とか思いつつ。おろし方、内臓の処理などと「コンフィを教えて欲しい」の御希望通りとりあえず漬け込むとこまでですが。
しっかし、料理長と副料理長以外の料理人は誰も出勤して来ないな〜〜と思ったら、1階にいっぱいいました。(やってたのは2階のカウンターの中のキッチン)
帰り際に「今度は食べに来てや〜」って、
「儲かったら食べにきます!(T_T)」って言っときました。
赤坂の「にのまえ」興味がある方は検索して行ってみてください。
ちなみに料理長はいとこです!(笑)

駅の階段でおじいちゃんに抜かれました。「ソムリエに相談だ。」

完全プライベートの話♡『せんせー絶対、彼氏出来たでしょー』最近、生徒さんたちから頻繁に言われるワード。ときめきの効果って凄いね美の印象ソムリエの久保静香です

大好きすぎるジャニーズWEST🌈
あっ♡その話ね。って声が聞こえてきそうですが

私、昨年から、彼らにどハマりしてまして。研修でもどこでもこの話をしてしまうくらい私と出逢ってくださった方は、ほぼ知ってくださっているっていう…

なぜ、彼らが大好きなのかって話は、自分でいうのも何だけど、まぁまぁ意味深くてね。その話をすると、決まって『さっさすが…』と言っていただけますどういうこっちゃーと思われた方は、ぜひ直接聴いてみてね
そんなこんなで、私は彼らが大好きで、心底応援しとります。

この世界に連れて行ってくれた大親友たち♡ありがたや〜

ねー♡楽しそ!でしょ。

…と、ここからは、つい先日の とある動画。年明けからのライブが楽しみすぎて、【うちライブ(ライブに行ってるつもりで、お家で盛り上がるやつ🎸🎺)】の最中に写真撮ろうってなり…撮ったつもりが動画になってたってオチ

こんな感じで〜楽しんどります

オトナになってこんなにも夢中になったり、ときめいたり、黄色い声出してみたり、一緒に全力で歌ったり、踊ったり、感動する♡
つまり、パワーをもらえるのだー

カラダの熱量があがってるのがわかるくらい

私は、この気持ちに素直にしあわせを感じているのです。

小さい頃は、周りのことや、人の目を気にしないで、わーわー叫んだり、ギャーギャー怒ったり、きゃー♡♡♡って大笑いしたり、全力でワガママ言ったり…してたと思うんです。

私の場合は、5歳まではしてたかな…と。ただ、何かのきっかけによって、ちなみに私は弟ができたことによって、お姉ちゃんの役割ができたり…ね。

そうしながら、人はガマンすることを覚えたり、制限をするようになったり、枠を作って自分の限界を決めたり、顔色を伺ってみたりね。目の前に見えるものや、周りの環境により、そうして自分を作っちゃったりするのかもしれません。

それは、オトナになるということだよね…と、理解をしながら…。うーん。折り合いを付けながらっていうのかな。

もちろんそれで、良いこともいっぱいあっただろうし、それが悪いとは思わない。でも、本当にしたいことや、やりたいことを今、もししていなかったとしたら、一度、赤ちゃんの時のように、無邪気で無垢で素直で純真な自分に戻ってみると、見えてくるものがあるんじゃないかなって思うのです

今、私は、やっと人に甘えられるようになり、やりたいことをやるという自分に許可を出し、一緒にそんな世界を生きるかけがえのない仲間にも恵まれました。家族にも息子にも、役割を超えて、人として甘えたり委ねることができたことは、私の中でのすっごい変革なのです

今までの私の凄まじい人生は、この『今』に辿り着くための大切な大切なプロセス。山あり谷ありなジェットコースター人生は、我ながら凄い脚本を書いたなーって思います

私の今までの経験、体験の集大成であるスター誕生講座は、在り方を見つけ積極的に実践する講座であり、あなたの生きたいステージでなくてはならない存在になる。と言っています。
あー。だから、これがやりたかったんだなーって心底思うのです。

また、ジャニーズWESTの話に戻りますが11月22日に発売した新曲の、
『僕ら今日も生きている』
を聴いた時、まさに、私のスター誕生講座への想いそのものだーって、鳥肌が立ちました。おこがましいけど、勝手にテーマソングって思っていますWESTのみんなに出逢えたこと。こんな想いを蘇らせてくれたことに、感謝でいっぱいや。逢ったらひつこいぐらいお礼を言おう。と決めているワタシです

よかったら聴いてみてくださいね。

『僕ら今日も生きている。』

ちなみに。私が好きなフレーズ。全部良いけどちらっとご紹介♡

僕ら今日も生きている僕ら今日も笑ってるそれだけでもう何もいらないいますぐにRIDE ON
僕らすぐに求める欲張りな生き物さ何も持たずに生まれて来たのに
幸せはそばにあって近くにあって大切なものほど見えなくなるけど感謝して何が起きたって分かってくれる人へ
誰にだって逃げたくなって自分を見失いそうになるけど愛は必ず君の心にあるよ僕ら一緒に歩いて行こうよ

このblogが必要なあなたに届きますように一緒に歩いて行きましょう♡

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私、久保静香が渾身でお届けする集大成講座、あなたの在り方を見つけて積極的に実践する
【スター誕生講座】略して、【スタ誕講座♡】2期生はじまりました!(※現在、募集はストップいたしておりますが、受けた〜い♡というお声はウエルカムです✨また、来年はスタ誕 東京開催♪も、ちろっと考え中です)
スター誕生講座ってこんな講座です。

スタ誕を受講するとこうなります♡その1
スタ誕を受講するとこうなります♡その2

【あなたの生きたいステージで なくてはならない存在になる♡】その他のメニューはこちら♡まで。お問い合わせ、お申し込みはluckytwinkle.kubo@gmail.com080-3470-6798久保静香までご連絡くださいませ。
2日経ってもメール返信がない場合は、
メールトラブルの可能性がございますので、その際はお電話にてご一報いただけると非常にありがたいです。
必要な方に届きますように。そして、あなたとのご縁がはじまりますように
LuckyTwinkle美の印象ソムリエ久保静香
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AVソムリエ俳優・渋江譲二の対談連載がついに始動!記念すべき第1回に指名したのは…怪優・吉村卓!▼一同驚愕の「いっぱい出た方が気持ちよさそうじゃないですか。そのためにプライベートで…… https://t.co/aRUbLy3Eg3 https://t.co/M4yiK5LXCi
拙者洗剤ソムリエ也
エイゼル団長はゴールドパラディンを代表する赤獅子団の団長だ!リミットブレイクで仲間を呼んで、しかもそのパワーを自分に加えることが出来るぜ!間違ってもソムリエさんは呼ぶんじゃないぞ!
RT @umanohoni: 正絹と化繊なんて一目瞭然!手触りも段違い!と言いながら、最終的には燃やさないと分からないとのたまった着物ソムリエおったわぁ😊😊😊(火をつけて焦げるのが天然素材、溶けるのが化繊) https://t.co/QHuC5EDR8Z

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